Extensión de la Norma

Desde septiembre de 2012, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, INTEROVIC, desarrolla su actividad al amparo del mecanismo de extensión de norma previsto en la Ley 38/1994, reguladora de las organizaciones interprofesionales agroalimentarias. A lo largo de estos más de doce años, INTEROVIC ha gestionado de forma ininterrumpida cuatro extensiones de norma sucesivas, lo que refleja la consolidación institucional del sector y la continuidad de su compromiso con la promoción, la investigación y la mejora de la información sectorial.

La primera extensión de norma fue aprobada mediante la Orden AAA/1934/2012, de 3 de agosto, publicada en el BOE nº 221, de 13 de septiembre de 2012, por la que se extendió al conjunto del sector el acuerdo interprofesional para financiar actividades de investigación, desarrollo e innovación tecnológica, acciones promocionales y mejora del conocimiento sobre producciones y mercados del ovino y el caprino, durante las campañas 2012/2013, 2013/2014 y 2014/2015.

A su conclusión, el 25 de noviembre de 2015 se publicó la Orden AAA/2497/2015, de 17 de noviembre, que dio inicio a la segunda extensión de norma, ampliando el ámbito de actuación para incorporar expresamente acciones de formación orientadas a la mejora de la cualificación profesional y a la incorporación de jóvenes cualificados en la rama de transformación y comercialización. Esta segunda extensión abarcó las campañas 2015/2016 a 2019/2020.

La tercera extensión de norma fue aprobada mediante la Orden APA/1203/2020, de diciembre, entrando en vigor el 19 de diciembre de 2020 con una vigencia de cinco años, hasta el 18 de diciembre de 2025. Durante este período, INTEROVIC continuó desarrollando las líneas de actuación consolidadas en etapas anteriores: investigación, desarrollo e innovación tecnológica, promoción sectorial y mejora de la información y el conocimiento sobre las producciones y los mercados del ovino y caprino de carne.

La continuidad de este marco de actuación queda garantizada con la aprobación de la cuarta extensión de norma, mediante la Orden APA/1278/2025, de 31 de octubre, por la que se extiende nuevamente el acuerdo interprofesional al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para efectuar acciones promocionales que redunden en beneficio del sector, realizar actividades de investigación, desarrollo e innovación tecnológica, y mejorar la información y el conocimiento sobre las producciones y los mercados de ovino y caprino de carne, durante un periodo de cinco años. Esta cuarta extensión de norma, que sucede sin solución de continuidad a la anterior, consolida más de una década de trabajo ininterrumpido de INTEROVIC en beneficio del conjunto del sector ovino y caprino español.