I SEMINARIO SOBRE CONSUMO DE LA CARNE DE CABRITO Y CORDERO DE LA REGIÓN DE MURCIA

Fecha: 
12 Dic 2013 - 11:00am - 4:00pm

INTEROVIC participa en el  I SEMINARIO SOBRE CONSUMO DE LA CARNE DE CABRITO Y CORDERO DE LA  REGIÓN DE MURCIA. presentando el estudio de Mercado que la Interprofesional ha  realizado como base previa a la campaña de promoción que comenzará el próximo año 2014.

El programa del Seminario es el siguiente

11:00 – 11:15 h

Inauguración del Seminario.

Ilma. Directora General de Ganadería y Pesca, Dña. Carmen T. Morales Cuenca

11:15 -11:45 h

Calidad de la carne de los pequeños rumiantes.

Dña Mª Dolores Garrido Fernández.

Catedrática de Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria

Universidad de Murcia

11:45 – 12:15 h

Carne de ovino y caprino, cómo la ven los consumidores. Estudio de Mercado Carne Ovino y Caprino

D. Tomás M. Rodríguez Serrano

Coordinador INTEROVIC

12:15 – 12 30h

Estrategias para valorizar la Producción Ganadera: Agrupaciones de Productores y Calidad Diferenciada

Dña. Carmen García Frago

Servicio de Producción Animal. Dirección General de Ganadería y Pesca

Consejería de Agricultura y Agua

12:30 – 12 45h

Estrategias. Un ejemplo práctico “Cabrito Asado a lHorno CALEMUR”

D. Antonio Pérez Melgarejo

Presidente de CALEMUR

12:45-13:00 h

Clausura del Seminario

Excmo. Sr. Consejero de Agricultura y Agua, D. Antonio Cerdá Cerdá

13: 30 h Degustación de de productos elaborados a base de carne de cabrito y cordero por la Escuela de Hostelería y Turismo de Murcia.

ECONOMIA Y SOCIEDAD BASADA EN LAS MERINAS EN LA EDAD MEDIA EN CASTILLA

Fecha: 
13 Dic 2013 - 7:30pm - 9:30pm

INTEROVIC participa en de la Mesa de Debate organizada en Valladolid, coordinada, por el GIE Grupo de Investigación de Excelencia del Departamento de Historia Medieval de la Universidad de Valladolid, con el apoyo y colaboración de la Fundación Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Valladolid y algunas organizaciones del sector, entre otros, bajo el nombre ECONOMÍA Y SOCIEDAD, BASADA EN LAS MERINAS, EN LA EDAD MEDIA EN CASTILLA.
Este evento tiene lugar en la Casa de Revilla, de la citada Fundación Municipal de Cultura del Ayuntamiento de Valladolid, el  día 13 de Diciembre a las 19,30 horas.
Esta Mesa de Debate, coordinada por el Profesor Juan Carlos Martín Cea, cuentacon la presencia de personas muy relevantes, conocedores de la situación económica y social. en la Castilla de Enrique III de Castilla y León y de importancia del sector ovino, especialmente las merinas, en el desarrollo de Castilla y León, en aquellos tiempos de la Baja Edad Media.

 

Jornada de Ovino en Segovia

Fecha: 
12 Dic 2013 - 11:06am - 3:06pm

INTEROVIC participa en la la  Jornadade Ovino-caprino en Segovia, organizada por la Cooperativa MESENOR y la organización agraria UCCL-SEGOVIA  en el Restaurante El Sexmo, en el término de Tabanera la Luenga.

El programa de la Jornada es el siguiente:

  • 11:30-11:45 Presentación de la  Jornada Ovino-caprino de Mesenor. Pedro Roldán Lázaro (Gerente de Mesenor) y David Segovia Martín (Veterinario de Mesenor).
  •  11:45-12:30Periodos improductivos y pérdidas por Pasteurella, no gracias!!. Jorge Gutiérrez González (Técnico de ovino-caprino MSD).
  • 12:30-12:40 Nueva normativa para venta de animales vivos. José Manuel Bermejo Esteban (representante ovino de leche Mesenor Cooperativa).
  •  12:40-12:50 Pausa y café.
  • 12:50-13:30  Extensión de Norma Interovic, el sector busca soluciones.Tomás M. Rodriguez Serrano (Coordinador de Interovic).
  •  13:30-14:15 Alimentación forrajera ovina-caprina, hay que hacer muchos números…... Gonzalo Giner (Nutricionista de Mesenor Cooperativa).
  •  14:15 Clausura de la Jornada a cargo de Rafael de Frutos Requero (Presidente de Mesenor).

'Consumo responsable para la biodiversidad '

Fecha: 
4 Dic 2013 - 10:09am - 1:09pm

Interovic participa en la Jornada 'Consumo responsable para la biodiversidad ' que tendrá lugar el 4 de diciembre de 2013 de 11:00 a 12:15 horas, en la Sala Azcona Cineteca Madrid, del Matadero de Madrid, Plaza de Legazpi, 8. 28045 Madrid

Present i futur del sector oví a les Illes Balears

Fecha: 
28 Nov 2013 - 4:15pm - 8:15pm

INTEROVIC participa en la Jornada “Present i futur del sector oví a les Illes Balears”

Ésta se celebra el 28 de noviembre en Palma de Mallorca, el programa es el siguiente:

15,45 h Recepció assistents
16,00 h “Extensión de Norma de INTEROVIC, el sector busca soluciones”.
A càrrec de D. Tomás M. Rodríguez Serrano. Coordinador de INTEROVIC.
16,30 h “Sistema de gestión de la Extensión de Norma, fácil,
transparente y eficaz.
A càrrec de D. Jesús Llorente. TRAGSATEC
17,00 h Descans.

17,15 h “La nueva Pac 2014-2020 y el sector ovino”.
A càrrec de D. Fernando de Antonio. Director técnico departamento de Ganadería de Cooperativas agro-alimentarias España.
18,00 h Taula redona: Present i futur del sector oví a les Balears.
D. Tomás M. Rodríguez Serrano
D. Jesús Llorente. TRAGSATEC
D. Fernando de Antonio
D. Antoni Garcias Simón. President Camp Mallorquí S. Coop..

Modera: M. Francisca Parets Amengual
Directora Gerent de Cooperatives Agro-alimentàries
Illes Balears.
18,45 h La qualitat com a element diferenciador. Implantació a les explotacions d’ovi.
M. Francisca Parets Amengual
Directora Gerent de Cooperatives Agro-alimentàries
Illes Balears.
19,15 h Gestió dels llibres d’explotació. RD Us sostenible productes fitosanitaris i la seva aplicació a les explotacions d`oví.
M. Francisca Parets Amengual
Directora Gerent de Cooperatives Agro-alimentàries
Illes Balears
20,00 Clausura de la jornada.
D. Antoni Garcias Simón.
President Camp Mallorquí S. Coop..

 

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ESTUDIO DE MERCADO

Fecha: 
3 Dic 2013 - 11:00am - 2:30pm

Reunión grupo de trabajo de expertos para desarrollo estudio de mercado

INTEROVIC celebra una reunión con el personal responsable de IKERFEL, empresa que ha desarrollado el Estudio de Mercad del sector ovino/caprino, con el fin de que presenten los resultado del mismo.

Seminario INTEROVIC: Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino.

Fecha: 
20 Nov 2013 - 10:30am - 3:00pm

Fecha de celebración: 20 de noviembre de 2013.

Lugar de celebración:Sala Valle Inclán del  Circulo de Bellas Artes, C/ Alcalá nº 42, 5ª planta , de  Madrid. ver plano de situación

Horario: de 10:30h a 15:00h.

Plazas limitadas, se cubrirán por riguroso orden de recepción de solicitudes.

Acceso gratuito previa inscripción a través del formulario que está disponible en esta web desde este enlace:

Acceso a formulario de inscripción

Más información 

Jornada Organizada por ASOGACARNE

Fecha: 
12 Nov 2013 - 4:00pm - 8:00pm

INTEROVIC participa en Jornada organizada por ASOGACARNE en Santiago de Compostela.

 

Objetivo de la Jornada:

Dar a conocer el papel delas Organizaciones Interprofesionales: Objetivos, Funcionamiento y líneas de trabajo.

 

Programa

16.30-16.45.- Presentación de la Jornada

D. Emilio Pedro González Iglesias – Presidente de ASOGACARNE

16.45- 17.30.- INTEROVIC” La Interprofesional del ovino y caprino :” Presente y futuro del sector del de ovino y caprino de carne.

Ponente: D. Tomás M. Rodríguez Serrano- Coordinador Interovic

17.30.- 18.15.- INTERPORC” La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca”: “Como aportar valor añadido a un sector a través de la Interprofesional”.

Ponente: D. Alberto Herranz- Director de Interporc

18.15-19.00.- Ruegos y Preguntas

 

Información de Interés:

12 de Noviembre de 2013-16.30 horas

Aula colmeiro - EGAP (Escola Galega de Administración Pública)

 

INTEROVIC particpa en la JORNADA DE ENCUENTRO DE COOPERATIVAS DEL SECTOR AGRARIO en Siruela

Fecha: 
25 Oct 2013 - 9:32am - 6:32pm

INTEROVIC participará en la Jornada JORNADA DE ENCUENTRO DE COOPERATIVAS DEL SECTOR AGRARIO con el objetivo de presentar a los asistentes la Organización Interprofesional y contar los proyectos desarrollados a través de la Extensión de Norma.

La Jornada se celebra en la casa de la cultura de Siruela, Badajoz.

Ver programa

 

INTEROVIC se reune con representantes de la Comisión

Fecha: 
3 Oct 2013 - 11:30am - 1:30pm

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino se reune con los responsables de la Comisión, de la Reglamento de Promoción.

CONTACTO C/ Agustín de Bethacourt 17, 4º · 20003 madrid