CONVOCATORIA INTEROVIC SELECCIÓN ORGANISMO EJECUCIÓN PROGRAMA EUROPEO 2028-2030
Fecha:
28 Jul 2026 - 12:35pm - 30 Nov 2026 - 11:59pm
Convocatoria para la preselección del organismo ejecutor de la campaña europea de promoción de la carne de ovino y caprino en el mercado interior (2028–2030)
INTEROVIC (Organización Interprofesional Española de Carne de Ovino y Caprino) y JKAE (Organización Interprofesional de Ovino y Caprino de Hungría) convocan un proceso de selección para identificar la agencia que diseñará e implementará una campaña europea de promoción de la carne de ovino y caprino en el mercado interior, en el marco del programa europeo de promoción agroalimentaria (AGRIP Multi).
Las bases completas de la convocatoria pueden consultarse aquí.
Convocaria- Concurso-Terceros-Paises
Fecha:
18 Nov 2025 - 9:59am - 20 Dec 2025 - 9:59am
INTEROVIC abre la convocatoria para seleccionar la agencia ejecutora de su programa europeo de promoción en terceros países (2027–2029)
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino de Carne (INTEROVIC) ha lanzado la convocatoria para elegir al organismo de ejecución del nuevo programa europeo de promoción en terceros países previsto para el periodo 2027–2029, desarrollado junto a la interprofesional húngara BERETTYÓVÖLGYI
El programa se presentará a la Comisión Europea en abril de 2026 y actuará en cuatro mercados estratégicos: Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudí, Filipinas y Hong Kong.
La convocatoria —Fase 1: presentación de credenciales— está dirigida a agencias con experiencia en programas europeos de promoción, conocimiento de los mercados objetivo y capacidad para operar en países terceros. Las propuestas se evaluarán en base a cinco criterios: referencias, experiencia en mercados, gestión multinacional, presencia local y solidez del equipo.
El plazo para el envío de candidaturas finaliza el 19 de diciembre de 2025, mediante correo electrónico a interovic@interovic.es
CONVOCATORIA DE PRENSA: âLA CARNE DE CORDERO COMO HERRAMIENTA DE PREVENCIÃN DE INCENDIOS FORESTALESâ
Fecha:
7 Nov 2025 - 12:00pm - 1:00pm
En el marco del programa europeo “Celebra lo cotidiano con cordero”, INTEROVIC te invita a asistir a su charla “La carne de cordero como herramienta de prevención de incendios forestales”, impartida por Ana Mª Olaizola, investigadora de la Universidad de Zaragoza (Unizar) y miembro del Grupo Operativo Previnovic.
Durante la sesión abordaremos cómo la ganadería extensiva y el consumo de carne de ovino y caprino pueden contribuir activamente a la prevención de incendios forestales, al mantenimiento del paisaje y a la sostenibilidad rural.
Fecha: Viernes, 7 de noviembre
Hora: 12:00 h
Lugar: Stand del Foro Ganadero Cárnico, Pabellón 4 de IFEMA
Evento: Feria EXPOSAGRIS
Se ruega confirmación de asistencia.
Para más información y si necesitas acreditación para la feria: beatriz@interovic.es / tel. 628 263 068
VII Seminario de INTEROVIC
Fecha:
22 Dec 2023 - 8:54am - 18 Jan 2024 - 10:00pm
VII Edición del Seminario de INTEROVIC
El próximo 17 de enero INTEROVIC celebrará su seminario anual en el que se reúnen los principales agentes del sector del ovino y caprino de España.
En esta edición, se abordarán las siguientes cuestiones:
INTEROVIC como punto de encuentro y desarrollo del sector.
El sector del ovino y caprino y los nuevos retos legislativos.
Nuevos consumidores para el ovino y caprino de España.
INTEROVIC abre junto a la organicación BTCM, una convocatoria para elegir el organismo ejecutor que mejor se adapte a las condiciones del programa multipaís "Promotional campaign for "Exclusive Lamb and Mutton from Europe" en Japón, Hong Kong, Emiratos Árabes y Arabia Saudí
BESTIARIUM: una exposición itinerante para poner en valor la trashumancia
Fecha:
22 Oct 2021 - 7:56pm - 23 Oct 2021 - 7:56pm
Por primera vez, INTEROVIC pone en marcha el primer roadshow que tiene como objetivo acercar la trashumancia a los ciudadanos. Una actividad que con su paso contribuye a mantener la biodiversidad, proteger los ecosistemas y abogar por la recuperación de las razas autóctonas.
La localidad extremeña de Castuera es la primera parada elegida de este roadshow por su importante vinculación al sector ovino. Durante este fin de semana, se celebrarán diferentes actividades vinculadas a la trashumancia, como la exposición BESTIARIUM, del fotógrafo José Barea, un recorrido por las diferentes razas autóctonas que existen en nuestro país, el paso de un rebaño de ovejas merinas o un taller de hilado de lana.
Exposición BESTIARIUM – Trashumancia. Castuera
Viernes 22 octubre
Mañana: Talleres infantiles y visitas de escolares a la exposición fotográfica BESTIARIUM.
Tarde: Ruta y paso de ganado merino trasterminante por las calles de Castuera.
17h. Recorrido: Estatua del Pastor, c/ Laguna, c/ Pilar, c/ Santa Ana, c/ Constitución.
18h. Llegada a Plaza de España y presentación de BESTIARIUM 2021-2023.
18:30h. Recorrido: c/ Arriba, c/ Cruces, c/ Laguna, c/ Pilar y Estatua del Pastor.
Sábado 23 octubre
Exposición fotográfica BESTIARIUM. Caravana informativa y carpa de actividades.
12h. a 14h. Taller de hilado artesanal con lana merina. Laneras.
12h. a 14h. Taller de telares artesanales. Universidad Popular de Castuera.
12h. a 14h. Carpa informativa La Serena Paisaje Cultural.
Domingo 24 octubre
Exposición fotográfica BESTIARIUM.
12h. Recorrido guiado por la exposición comentada por el autor.
Caravana informativa y carpa de actividades.
Plaza de España. Castuera – 06420 – Badajoz
TALLER DE FORMACIÃN Y PARTICIPACIÃN EN EL CONCURSO CHEF SIERRA DE CÃDIZ
Fecha:
31 May 2021 - 10:22am - 1 Jun 2021 - 10:22am
El certamen gastronómico de la provincia de Cádiz representa un marco idóneo para que los nuevos representantes de la alta cocina de la región descubran las carnes de lechal, cordero y cabrito en todo su alcance organoléptico, saludable, sostenible y social. La agenda del concurso abarca un amplio abanico de iniciativas prácticas y teóricas.
INTEROVIC, como entidad encargada de fomentar el consumo de estas carnes colabora en esta iniciativa para dar a conocer su valor gastronómico y potenciar su presencia en una zona donde el descenso de su consumo se ha visto acentuado en los últimos años. El día anterior al concurso, Miguel Ángel de la Cruz, chef con una estrella Michelin por su restaurante La Botica de Matapozuelos (Valladolid) impartirá una clase para los restauradores gaditanos sobre el potencial gastronómico de los diferentes cortes de ovino y caprino, una paleta de herramientas sostenible y social al alcance de los profesionales de la restauración.
Detalles de la convocatoria:
Lunes 31 de mayo – Clase magistral de Miguel Ángel de la Cruz
Asistencia en directo. Calesa By Pepe El Caja (c/ Santa Elena, 1. 11006 – Cádiz)
Martes 1 de junio: Semifinal del concurso: elaboraciones con carne de cordero
Hacienda El Rosalejo. Ctra. Villamartín a Ubrique, Km 6.600. 11650 – Villamartín – Cádiz
COMPARTIENDO SOLEDAD CON NUESTROS PASTORES
Fecha:
8 May 2020 - 11:05am - 31 May 2020 - 11:05am
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, INTEROVIC, como entidad encargada de agrupar y representar a todos los ganaderos y pastores de ovejas y cabras de España, ha sido la encargada de canalizar la voluntad de sus miembros para compartir aquello en lo que son expertos: lidiar con la soledad.
Acostumbrados a pasar largas jornadas con la única compañía de sus perros y rebaños, jornadas que en el caso de la trashumancia pueden llegar a prolongarse durante meses, los pastores han desarrollado la capacidad de integrar el hecho de estar solo en su día a día. Una experiencia de mucho valor para aquellos a los que el ambiente solitario les puede llegar a amargar la existencia.
INTEROVIC EN GULFOOD 2020
Fecha:
16 Feb 2020 - 12:19pm - 20 Feb 2020 - 12:19pm
INTEROVIC participará en la feria internacional GULFOOD que se celebra en el recinto ferial Dubai International Convention and Exhibition Centre los próximos días 16 - 20 de febrero. Se trata de la mayor feria en el Oriente Medio dedicada a la industria agroalimentaria y que atrae a profesionales del mundo entero.
A través del programa europeo "Luxury Lamb" INTEROVIC presentará a los visitantes las últimas novedades en cuanto a los productos cárnicos del ovino y caprino.