Documentos
Estudios de mercado
Investigaciones encargadas por INTEROVIC sobre el consumo y la percepción de la carne de cordero y cabrito en España, y sobre el impacto de sus campañas entre consumidores, carnicerías y profesionales de la hostelería.
23Estudios
9Años
2015–2026Periodo
20264 estudios
PDFConsolidadoInforme consolidadoEvaluación del programa europeo · Consumidor, Ruta del Paquito y HORECA · Septiembre 2026
PDFConsumidorConsumidoresEvaluación del programa europeo (España M-2) · Target B2C · Septiembre 2026
PDFHORECAHostelería (HORECA)Evaluación del programa europeo (España M-2) · Target B2B · Septiembre 2026
PDFConsumidorRuta del PaquitoResultados del programa europeo «Celebrate EU Lamb» · Consumidores · Septiembre 2026
20252 estudios
20224 estudios
PDFCarniceríasCarnicerías · InformePost-test de la campaña de comunicación · Febrero 2022
PDFCarniceríasCarnicerías · PresentaciónPost-test de la campaña de comunicación · Febrero 2022
PDFProfesionalesCocinerosOpinión del colectivo profesional sobre la campaña de cordero y cabrito · Febrero 2022
PDFConsumidorHábitos de consumo · Recuerdo del PaquitoExtracto del estudio de hábitos de consumo de carne de cordero 2022 · Marzo 2023
20212 estudios
20204 estudios
PDFConsumidorHábitos de consumoPercepciones del consumidor respecto de la carne de cordero · Noviembre 2020
PDFConsumidorPost-test público generalCampaña carne de lechal y cordero · Septiembre 2020
PDFCarniceríasCarniceríasPost-test de la campaña de comunicación · Octubre 2020
PDFProfesionalesCocinerosOpinión del colectivo profesional sobre la campaña de cordero y cabrito · Diciembre 2020
20192 estudios
20183 estudios
20161 estudio
20151 estudio
Los estudios de medición de resultados de la campaña europea 2015–2017 y el estudio previo de 2013 se pueden consultar en Medición de resultados de campañas.
