Con el lema: “Vuelve a disfrutar de una carne de verdad” tiene el objetivo de revertir la crisis de consumo y modernizar la imagen del producto

CAMPAÑA DE PROMOCIÓN DEL CORDERO ESPAÑOL SIN PRECEDENTES EN LA HISTORIA DEL SECTOR

Barcelona, 1 de abril de 2014.- La Interprofesional INTEROVIC ha presentado hoy, en el marco de la Feria Alimentaria, la potente campaña de promoción de la carne de cordero que va a poner en marcha a partir de este mes de abril con acciones revolucionarias e innovadoras para frenar la grave crisis de consumo que padece el sector del ovinodesde 2007, con una caídas de consumo de hasta el 50%.Las aportaciones del sectorharán posibles las primeras acciones de la campaña que, posteriormente, se presentará a la UE para su inclusión en los programas trianuales de promoción.

Así, la Organización Inteprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC)aprueba, por primera vez desde su constitución,una acción promocional de esta magnitud con acciones en toda la cadena de valorque tienen el objetivodefrenar la tendencia de consumo yconseguir, además, reposicionar el productocon una imagen más moderna y competitiva.

La campaña que hoy se ha presentado va mucho más allá de la promoción y la publicidad al basar su columna vertebralen la formación, la investigación y el desarrollo. Así, en una primera fase, se actuaráen el canal,  esto es, se invertirá para que la práctica totalidad de carnicerías de España se formen e introduzcan nuevos cortes y presentaciones de cordero más pequeñas y fáciles de cocinar.

La campaña está planificada, ya en una segunda fase, en la comunicación al consumidor de estos nuevos cortes más versátiles, labor que se realizará a través de cocineros de prestigioque darán a conocer estas nuevas presentaciones y formas de cocinarlas con una potente campaña en los medios masivos, especialmente en televisión.

Las primeras acciones de la campaña serán financiadas íntegramente por el sector a través de la Extensión de Norma, una figura recogida en la Reglamentación comunitaria que permite la recaudación de fondos procedentes del sector para destinarlos a fines promocionales.

En 2013 la recaudación, a través de la Extensión de Norma, ha sido de cerca de un millón de euros, de los que gran parte se van a destinar a la campaña que hoy se presenta.

Programa europeo

Las acciones que se van a desarrollar en 2014 van a servir de base de cara a la solicitud que INTEROVIC va a realizar a la UE para que incluya al cordero español en las acciones previstas en los Programas Europeos de Promoción y que tienen carácter trianual.

Los programas europeos de promoción están cofinanciados por la UE, los Estados miembros y el sector (la parte subvencionable puede llegar al 75%). Su aprobación permitirá ampliar, por tanto, la inversión de la campaña y multiplicar las acciones promocionales con una estrategia a largo plazo.

Interovic está compuestaen su rama productora por: la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA), la Asociación Nacional de Ganaderos Recriaderos de Ganado Ovino de Carne (OVICEBO), Cooperativas Agroalimentarias de España (CA), la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG-IR) y la Unión de Pequeños Agricultores (UPA). Y por parte de la rama industrial/comercializadora: la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE), la Asociación Profesional de Salas de Despiece y Empresas Cárnicas (APROSA), la Asociación Española del Curtido (ACEXPIEL), la Asociación Nacional de Almacenes Frigoríficos de Carnes y Salas de Despiece (ANAFRIC), la Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de Ovino-Caprino (ANICOC), la Confederación Española de Detallistas de la Carne (CEDECARNE) y Cooperativas Agroalimentarias de España (CA).

• 150 personas se reúnen en Madrid, para debatir sobre el futuro del consumo de la carne de ovino y caprino.
• La promoción del consumo de carne de ovino podrá optar a ayudas de la Unión Europea y el MAGRAMA.
• Una campaña de promoción francesa, británica e irlandesa propone el “Cordero rápido” como alimento de consumo diario.
• El 85% de los hogares españoles han consumido cordero o cabrito en el último año.
• INTEROVIC podrá duplicar los fondos recaudados a través de la Extensión de Norma y que se inviertan en promoción.
• El consumidor puede encontrar productos innovadores, alta calidad y adaptados las nuevas exigencias del mercado.

Madrid, 20 de noviembre de 2013.

INTEROVIC, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, celebró en Madrid el primer acto de promoción de consumo de la carne de ovino/caprino financiado a través de los fondos procedentes de la Extensión de Norma, de acuerdo con la Orden AAA/1934/2012. El mismo contó con la participación de 150 profesionales del sector.

Durante el seminario se trato del presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino.

Comenzando por el Futuro, en la sesión denominada “Campañas Europeas de Promoción del consumo”, Mª Jesús Ochoa, en representación de la DG Agricultura y Desarrollo Rural de la Comisión Europea, en su presentación “Promoción de los productos agrícolas europeos” destacó que, desde el 30 de julio de este año, la carne de ovino puede optar al desarrollo de programas de promoción Europeos, que cuentan con ayudas que podrían estar entre el 50 y 80% del coste total de la acción. Ochoa destacó que es fundamental para que la ayuda se pueda recibir un planteamiento coherente, con objetivos y acciones bien definidas, en un marco de actuación geográfica amplia y con presencia en varios países, y con una memoria económica bien desarrollada con unos costes muy ajustados. Ochoa destacó que la campaña de promoción podría comenzar a partir de noviembre de 2014, debido a los plazos que tiene la Comisión para otorgar estas ayudas.

A continuación Emmanuel Coste, Presidente de la OIA francesa INTERBEV, en su rama de ovino, presentó la campaña de promoción “Agneau Presto” (cordero rápido) como ejemplo de cooperación entre Francia, Gran Bretaña e Irlanda, que, a pesar de comercializar productos diferentes, en todos los casos están de acuerdo en transmitir el mensaje de que la carne de cordero se puede elaborar de una manera rápida, por lo que tiene cabida en una cesta de la compra diaria.

En la segunda sesión se trató sobre el Presente, al presentarse el Estudio de Mercado que INTEROVIC, ha estado desarrollando desde el verano. Como principales conclusiones cabe destacar en durante el último año se consumió cordero/cabrito en el 62% de los hogares españoles, aunque durante el último trimestre tuvo presencia en el 51%. Otra cuestión a destacar es que entorno al 70 % de los encuestados consideran alimentos sanos a la carne de cordero y cabrito.

A continuación Tomás M. Rodríguez presentó la situación en la que se encuentra la campaña de promoción del consumo de cordero y cabrito, destacando que en estos momentos INTEROVIC está desarrollando un concurso de agencias, que concluirá con la selección de la empresa responsable del desarrollo de la campaña Europea. Rodríguez también destacó que el Reglamento 737/2013 es una oportunidad para el sector y que permitirá a INTEROVIC duplicar el dinero recabado a través de la Extensión de Norma, e invertido en promoción, por lo que la ayuda al sector será superior a 1 millón de euros.

El seminario se cerró con la mesa redonda “Innovación en la comercialización de la carne de ovino y caprino” en la que se presentaron cuatros casos prácticos de otras tantas empresas (CALEMUR, MORALEJO SELECCIÓN, OVISO, y PASTORES) que han decidido invertir en Innovación y ofrecer al consumidor productos de alta calidad adaptados las nuevas exigencias de los consumidores.

Sobre INTEROVIC

La Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne –INTEROVIC– es una organización interprofesional, -reconocida por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, MAGRAMA, que representa los intereses de productores, industria y comercializadores del sector cárnico ovino y caprino, dirigida a fomentar el consumo de la carne de cordero y cabrito a través de la promoción del consumo del Carne de Cordero y Cabrito como medio para mejorar la eficiencia técnica, económica y medio ambiental de todos los agentes del sector.

INTEROVIC está integrada por Asociaciones representativas de ganaderos, productores y comercializadores de la industria del ovino y caprino. Teniendo esto en cuenta, podemos separar sus ramas de actividad en dos bien diferenciadas, pero que deben actuar de forma coordinada ya que son interdependientes: la rama productora y la rama industrial/comercializadora.

Los socios de INTEROVIC son:

Rama productora:

• Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores, ASAJA.

• Asociación Nacional de Ganaderos Recriadores de Ganado Ovino de Carne, OVICEBO

• Cooperativas Agroalimentarias, CA.

• Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos-Iniciativa Rural, COAG-IR.

•Unión de Pequeños Agricultores, UPA.

Rama transformadora y Comercializadora

• Asociación Española del Curtido, ACEXPIEL.

• Asociación Nacional de Almacenes Frigoríficos de Carnes y Salas de Despiece, ANAFRIC-GREMSA.

• Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de Ovino-Caprino, ANICOC.

• Confederación Española de Detallistas de la Carne, CEDECARNE.

• Cooperativas Agroalimentarias, CA

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·        La carne de cordero y cabrito quedan incluidas dentro del Reglamento Comunitario de promoción de los productos agrícolas en el mercado interior.

·        La UE atiende las demandas de las Asociaciones Socias de INTEROVIC.

·        Las campañas financiadas con fondos derivados de la Extensión de Norma podrán optar a campañas de promoción que contaran con una ayuda que podría llegar al 75%.

Madrid, 11 de julio de 2013.

El día 10 de julio se aprobó la modificación del Reglamento (CE) nº 501/2008 de la Comisión, de 5 de junio de 2008, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 3/2008 del Consejo sobre acciones de información y de promoción de los productos agrícolas en el mercado interior y en los mercados de terceros países, entre otras cuestiones, se incluye a la carne de cordero como uno de los productos que pueden ser objeto de las acciones de información o promoción que se vayan a realizar en el mercado interior.

Esta ha sido una de las medidas que las Asociaciones miembros de INTEROVIC, y la propia Interprofesión, han solicitado tanto el Ministerio de Agricultura como a la propia Comisión Europea con el fin de que el sector disponga de una herramienta que permitan tratar de contrarrestar la crisis estructural que los sectores del Ovino y Caprino de Europa están sufriendo.

La modificación de este Reglamente se traduce en que la carne de ovino/caprino, de una manera genérica, puedan acceder a cofinanciación de programas de promoción contribuyendo a ayudar a propio sector a trabajar en cambiar la percepción actual de la sociedad sobre la carne de cordero/cabrito como el objetivo de tratar de modificar la actual tendencia a la baja del consumo de estos alimentos.

A través de esta herramienta INTEROVIC podrá multiplicar por tres los fondos obtenidos a través de la Extensión de Norma y que sean destinados a promoción ya que este tipo de acciones cuentan con una ayuda de la UE del 50% más una aportación del MAGRAMA del 25%.

• La Audiencia Nacional desestima íntegramente la petición realizada por una Asociación de mataderos consistente en la suspensión de la  vigencia de la Orden AAA/1934/2012, de 3 de Agosto.
• En su resolución, la Audiencia Nacional señala la prioridad del interés general sobre los intereses particulares. Asimismo, indica la ausencia de razones por las que la Extensión de Norma deba dejar de aplicarse y exigirse su cumplimiento.
• La Extensión de Norma es una oportunidad única para el desarrollo de proyectos que contribuyan a la continuidad del conjunto del sector.

Madrid, 10 de mayo de 2013. La Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional dictó Auto declarando no haber lugar a la suspensión de la extensión de norma. En su resolución la Audiencia Nacional no ha examinado otras alegaciones que las de las impugnantes, ya que la Abogacía del Estado no consideró necesario realizar manifestación alguna a la vista de los argumentos planteados por los demandantes.

La Sala rechaza de plano y por unanimidad la pretensión de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) y de otras quince empresas cárnicas de paralizar la Orden AAA/1934/2012, de 3 de Agosto, por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne, indicando que ni existe apariencia de buen derecho en las pretensiones de las entidades demandantes ni se causa perjuicio alguno a las mismas por el mantenimiento de la vigencia de la extensión de norma. Afirma, además, que debe primar el interés general sobre el particular y que a tal fin sirve la norma impugnada.

Este pronunciamiento, formulado por una de las más altas instancias judiciales de nuestro país, debería disipar cualquier duda que se pudiera albergar sobre el obligado cumplimiento de las obligaciones que la Orden AAA/1934/2012, de 3 de Agosto, establece para los diversos operadores del sector del Ovino y Caprino.

Desde la Organización Interprofesional Agroalimentaria se valora muy positivamente el Auto de la Sala de lo Contencioso-Administrativo de la Audiencia Nacional. Entendemos que el hecho de no estimar ajustada a Derecho la suspensión de la Orden AAA/1934/2012, tal y como habían solicitado FECIC y sus asociados, demuestra que en la aplicación de la norma se plasma la prevalencia del interés general sobre cuestiones de interés particular, lo que configura a la Extensión de Norma como una oportunidad única para contribuir al desarrollo de los sectores del ovino y caprino de nuestro país, a través del fomento del consumo de sus productos y facilitando las iniciativas de investigación e innovación de estas producciones, que el sector considera prioritarias e imprescindibles para la continuidad, eficiencia y competitividad del conjunto de la cadena de valor del ovino y caprino español.