12/06/2026
INTEROVIC, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino de Carne, participará en BAMVOLEA Verano 2026, uno de los grandes encuentros de ocio, deporte y gastronomía del verano madrileño, en el marco de su programa europeo de promoción “Celebra lo cotidiano con cordero”.
La cita tendrá lugar en la Ciudad de la Raqueta de Madrid, donde miles de asistentes disfrutarán durante varias jornadas de actividades deportivas, conciertos y encuentros vinculados al Mundial de Fútbol 2026. En este contexto, INTEROVIC estará presente con una food truck dedicada al Paquito, el bocadillo de carne de cordero que se ha convertido en uno de los grandes embajadores de la gastronomía ovina española.
La iniciativa permitirá acercar al público una propuesta gastronómica moderna, sabrosa y sostenible, alineada con los objetivos de la campaña europea “Celebra lo cotidiano con cordero”, que busca poner en valor el papel de la carne de cordero en el día a día de los consumidores y fomentar nuevas formas de consumo adaptadas a los estilos de vida actuales.
Durante las jornadas del evento, los asistentes podrán degustar diferentes versiones del Paquito y descubrir la versatilidad de la carne de cordero a través de una experiencia gastronómica cercana y accesible. La food truck de INTEROVIC se integrará en el espacio de restauración y activaciones de BAMVOLEA, convirtiéndose en un punto de encuentro para aficionados al deporte, la música y la buena gastronomía.
La participación en BAMVOLEA Verano 2026 refuerza la estrategia de INTEROVIC de acercar la carne de cordero a nuevos públicos y entornos de consumo, apostando por formatos innovadores que conecten especialmente con consumidores jóvenes y familias. Asimismo, la presencia del Paquito en un evento de gran afluencia contribuirá a seguir consolidando el reconocimiento de esta propuesta gastronómica como una de las principales herramientas de promoción del sector ovino español.
Con esta acción, INTEROVIC continúa desarrollando iniciativas que muestran cómo la carne de cordero puede formar parte de momentos cotidianos de disfrute, convivencia y celebración, valores que inspiran la campaña europea “Celebra lo cotidiano con cordero”.
