13/06/2023
INTEROVIC, la Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne, presentó recientemente su Compromiso Bienestar Animal B+ Certificaciones de Bienestar Animal para el caprino en el evento AgroGANT 2023. El 2 de junio, INTEROVIC participó en las Jornadas Técnicas y Ganaderas #AGROGANT´23, organizadas por Cabra Malagueña, donde informó a ganaderos, empresarios y profesionales del sector caprino sobre la Certificación BAIE (Bienestar Animal Interovic España).
La Certificación BAIE se integra en B+. Compromiso Bienestar Animal, que es promovido por las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OO.II.AA. cárnicas). B+ es una certificación que garantiza al consumidor que los productos derivados del ovino y caprino identificados con dicho sello provienen de operadores que han cumplido con los requisitos establecidos por INTEROVIC en relación con el bienestar animal y la trazabilidad de este esquema de certificación.
Esta iniciativa de INTEROVIC busca destacar el compromiso de los productores y operadores del sector caprino con el bienestar animal, asegurando prácticas responsables y sostenibles en todas las etapas de la cadena de producción. La Certificación BAIE, integrada en B+, proporciona una garantía adicional a los consumidores, permitiéndoles tomar decisiones informadas y respaldar la producción caprina que cumple con altos estándares de bienestar animal.
La presentación de la Certificación BAIE y el Compromiso Bienestar Animal B+ en AgroGANT´23 representa un paso importante para fortalecer la transparencia y la confianza en el sector caprino, así como para promover el consumo responsable y sostenible de productos derivados del ovino y caprino.
