14/09/2023
INTEROVIC, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, ha participado activamente en el evento internacional "Sheep Club". Un viaje de intercambio que se llevó a cabo los días 5 y 6 de septiembre y fue promovido por la Interprofesional francesa, INTERBEV. La delegación de INTEROVIC se unió a distinguidos representantes de las interprofesionales de otros países, incluyendo Irlanda (Bordbia) y el Reino Unido (AHDB).
El objetivo principal del encuentro fue reunir a los países líderes en la producción de carne de ovino para debatir asuntos como las condiciones actuales del mercado, perspectivas de futuro y consumo, o las posibles consecuencias de las negociaciones comerciales con Australia. También se dedicó tiempo a revisar la legislación de la Unión Europea en materia de protección animal y se discutieron las medidas necesarias para garantizar el bienestar de los animales.
Además de estas cuestiones, los participantes llevaron a cabo una serie de actividades que incluyeron visitas a diferentes puntos de venta para presentar la campaña "Nuestros Clientes Cambian, Cambiemos el Cordero". También tuvieron la oportunidad de explorar diversas granjas y conocer de cerca el proyecto "Ovejas Verdes", que promueve prácticas sostenibles en la producción ovina. Además, INTEROVIC participó activamente en la Feria Tech'Ovin en Bellac, donde compartieron conocimientos y experiencias con otros expertos del sector.
